Dessert

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Cuisine Sénégalaise

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Cuisine Dietetique

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Veloute Betternut Carotte Crevettes

Velouté, soupe, potage… peu importe, l’essentiel est que c’est bon, et quand c’est bon nous on valide!
Peu utilisé dans la cuisine sénégalaise et généralement bon marché, les courges sont des légumes pauvres en calories et source de provitamine A, oligoéléments, sucres naturels, carotène…

Quantités Ingrédients
1 Courge betternut
1 Carotte
80ml Lait de coco
-- Crevettes
2 Gousses d’ail
1 Mesure Poivre, sel
1 Mesure Coriandre (persil chinois)


1 commentaire:

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